Ingredients
Scale
- 1 główka sałaty rzymskiej
- 2 kromki chleba tostowego
- 50 g parmezanu
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 jajko
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Umyj i osusz sałatę, porwij na mniejsze kawałki.
- Pokrój chleb w kostkę, podsmaż na oliwie z rozgniecionym czosnkiem.
- W misce wymieszaj musztardę, sok z cytryny i oliwę. Dodaj ugotowane jajko i wymieszaj.
- Połącz sałatę z sosem, posyp grzankami i tartym parmezanem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Notes
- Możesz dodać grillowanego kurczaka dla wzbogacenia smaku.
- Świeżo starty parmezan smakuje lepiej niż gotowy.
- Sałatę możesz zastąpić mixem sałat.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Sałatka
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Włoska
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: sałatka cezar, przepis, szybka sałatka