Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 200 ml bulionu drobiowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Pokrój kurczaka w kostkę i przypraw solą, pieprzem oraz oregano.
- Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni.
- Dodaj pokrojoną paprykę i marchewkę.
- Wlej bulion i duś na małym ogniu przez 20 minut.
- Podawaj z ryżem lub ziemniakami.
Notes
- Możesz dodać inne warzywa, np. cukinię.
- Jeśli lubisz ostrzejsze danie, dodaj chili.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Dania główne
- Method: Duszenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kurczak duszony, obiad, danie z kurczaka