Ingredients
Scale
- 400 g pasta
- 300 g kycklingbröst, skivad
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl parmesanost, riven
- 1 msk smör
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 dl ströbröd
Instructions
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Stek kycklingen i smör tills den är genomstekt.
- Tillsätt vitlök och stek i 1 minut.
- Häll i grädde och låt sjuda i 5 minuter.
- Blanda i parmesanost, salt och peppar.
- Lägg pastan och såsen i en ugnssäker form.
- Strö över ströbröd och extra ost.
- Gratinera i ugnen i 10-15 minuter tills osten är gyllenbrun.
Notes
- Använd fullfettgrädde för bästa smak.
- Servera med sallad eller bröd.
- Kan förvaras i kylen i upp till 3 dagar.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsgräddad
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kyckling, alfredo, pasta, gratin, recept