Ingredients
Scale
- 500 g filetu z kurczaka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka pasty curry
- 1 łyżka cukru
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Pokrój kurczaka w kostkę i przypraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej olej na patelni i dodaj posiekany czosnek.
- Dodaj kurczaka i smaż przez 5 minut.
- Dodaj pokrojoną cebulę, paprykę i marchewkę.
- Wymieszaj sos sojowy, pastę curry i cukier, a następnie dodaj do patelni.
- Duszej przez 10 minut, aż warzywa zmiękną.
- Podawaj z ryżem.
Notes
- Możesz dodać więcej warzyw według uznania.
- Dla ostrzejszego smaku dodaj więcej pasty curry.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Tajska
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kurczak po tajsku, tajskie danie, kurczak z warzywami