Ingredients
Scale
- 200 g smör
- 200 g socker
- 200 g vetemjöl
- 4 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl vispgrädde
- 200 g hallon
- 200 g blåbär
- 2 msk florsocker
Instructions
- Värm ugnen till 175°C.
- Vispa smör och socker pösigt.
- Tillsätt äggen ett i taget under omrörning.
- Blanda i mjöl och vaniljsocker.
- Häll smeten i en smord och bröad tårtaform.
- Grädda i ugnen i 25-30 minuter.
- Låt svalna.
- Vispa grädden och bred över tårtan.
- Dekorera med hallon och blåbär.
- Strö över florsocker.
Notes
- Använd rumstempererat smör.
- Kontrollera tårtan med en sticka innan du tar ut den ur ugnen.
- Låt tårtan svalna helt innan dekoration.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: enkel tårta, estetisk tårta, vegetarisk tårta, svensk tårta